Пять харьковских ресторанов попали в ТОП-100 лучших заведений 2021 в Украине

Пять харьковских ресторанов попали в ТОП-100 наилучших в Украине. Определяли топовые места гастрономические критики, предприниматели и рестораторы.

На сайте НВ опубликовали список 100 самых лучших заведений в Украине за 2021 год.

«Это не второй TripAdvisor, нас не интересует, насколько дешевый или демократичный ресторан и насколько яркий там интерьер. Единственный критерий, который принимала во внимание редакция — качество еды и сервиса» - комментирует главный редактор НВ Виталий Сыч.

«Есть такое в английском языке — experience. Так вот мы хотим рассказать нашим читателям, какой experience они получат, если пойдут в то или иное заведение. Поэтому в нашу сотню попадают довольно демократичные Musafir и Egersund Seafood и вовсе недешевый Catch. Их объединяет то, что в каждом из них вы сможете вкусно поесть и получить достойный сервис», — подытожил Виталий.

В ТОП-100 лучших заведений попали пять ресторанов Харькова:

• Don Omar на ул. Харьковская набережная, 2а
• Jord на ул. Тринклера, 2
• Osteria il Tartufo на ул. Культуры, 20в
• Наша дача на ул. Батумская, 4а
• Чехов по адресу: ул. Сумская, 84/2

Оценивали лучшие заведения 80 ресторанных экспертов. В ходе опроса представители ресторанного бизнеса могли отдать голос за любое заведение, кроме собственного. В целом они назвали 260 заведений, 100 из которых попали в список.