В раде хотят ввести новый праздник - в честь украинского борща
В Украине может появиться новый праздник, посвященный знаменитому национальному блюду - борщу.
Соответствующий законопроект зарегистрировали 30.11.2021 на сайте Верховной Рады.
Праздник предлагают отмечать во вторую субботу сентября, с фестивалями и соревнованиями по приготовлению традиционного украинского блюда во всех регионах Украины. Также с проведением в учебных заведениях, заведениях культуры и питания тематических мероприятий, лекций, дискуссий о феномене украинского борща, его культурологической составляющей, как готовили это блюдо разные поколения украинцев, его влияние на общественную жизнь.
Как отмечается в пояснительной записке к законопроекту №6361, инициатива установления Дня украинского борща - дня, когда украинцы готовят, едят, делятся рецептами борща и таким образом обмениваются ценной культурологической информацией - "призвана обеспечить сохранение и чествование традиционной украинской кухни и культуры, притяжение культурной традиции".
Нардепы отметили, что борщ - это не только традиционное первое блюдо украинцев, а также маркер национальной идентичности, имеющий, в том числе, историческое, географическое и геополитическое значения.
День украинского борща предлагают отмечать на государственном уровне.